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"Schmachtenbergshof" - Ein Restaurantbesuch mit einer Escort Ladie

Den Gürtel weiterschnallen Es kommt nicht oft vor, dass der Teller nach einem üppigen Mahl immer noch gut gefüllt ist, wenn er den Rückweg in die Küche antritt. Umso bemerkenswerter also, dass der Besuch im Hotelrestaurant Schmachtenbergshof mit meiner Lady vom Escortservice Bochum gleich zwei ambitionierte Genießer an ihre Grenzen gebracht hat. Doch immer der Reihe nach... Das junge und freundliche Servicepersonal lässt uns nicht lange warten, nachdem wir am eingedeckten Tisch Platz genommen haben. Würde es nicht ohne Unterlass regnen, wäre sicherlich auch die angrenzende Terrasse eine gute Wahl gewesen. Unserem Hunger ist das herzlich egal, ein Grummeln aus der Bauchregion meiner Escort Bochum Dame signalisiert: Karte aufschlagen, sofort! Wir gehorchen pflichtgemäß, lassen den Blick über die bodenständige Auswahl schweifen und entdecken unter anderem eine Steinpilzcremesuppe mit Baconchips, einige Fischgerichte und eine ordentliche Auswahl an Steaks. Medaillons von Rind, Schwein und Pute auf verschiedenem Saisongemüse mit Champignons und Käse gratiniert, Sauce Bearnaise und Bratkartoffeln - und Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in Schnittlauchrahmsauce.

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Als die Gerichte wenig später auf dem Tisch stehen, weiten sich unsere Augen meiner Lady vom Escortservice Bochum: Die Küche war wahrhaftig nicht knauserig! So fällt etwa der Gemüseanteil beim Filettopf zu unserer Freude überraschend großzügig aus, auch das Fleisch und die Kartoffeln - beide sind solide zubereitet - muss man nicht mit der Lupe suchen. Dass die Sauce Bearnaise separat angereicht wird, erweist sich als Glücksfall, denn nachdem der erste Schwung auf dem Gericht verteilt ist, wird schnell klar: Das wird eine mächtige Angelegenheit. Eine Viertelstunde später macht sich bei meiner Escort Dame die Gewissheit breit: Wir sind ihr nicht gewachsen - der Teller wird einfach nicht leerer. Ähnlich ergeht es uns mit den üppigen Bandnudeln, die auf der Karte immerhin unter der Rubrik "Lecker und gesund" zu finden waren. Auch dieses Tellergericht ist etwa zur Hälfte aufgegessen, als der Magen streikt und sich auch nach einer kleinen Esspause nicht wieder an die Arbeit begeben will. Also tut meine Dame vom Escortservice Bochum, was sie sonst nur selten tut: Sie lässt einen großen Teil des Essens stehen. Vor der Tür atmen wir erst einmal durch und schnallen so unauffällig wie möglich die Gürtel ein wenig weiter. Morgen ist definitiv Sport angesagt. Aber lecker war es doch.

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Das Restaurant "Sengelmannshof"

Bodenständige Gemütlichkeit Wer als Freizeitradfahrer die steile Straße hinauf zum Sengelmannsweg bewältigt und dann mit wackeligen Beinen und Schweißperlen auf der Stirn das schmucke Fachwerkhaus zum Restaurant Sengelmannshof betritt, ist vermutlich sehr stolz auf sich. Wir zumindest waren es, auch wenn die missbilligenden Blicke von den Nachbartischen uns mehr als deutlich signalisierten, dass das Erscheinungsbild meiner Escortservice Bochum Dame, nun ja, vielleicht ein wenig erfrischungsbedürftig rüberkommt.

 

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Aber was soll's, das freundliche Servicepersonal lässt sich nichts anmerken und begrüßt mich und meine Escortservice Bochum Begleitiung mit einem strahlenden Lächeln. Nach angemessener Verschnaufpause richtet sich unsere Aufmerksamkeit auf die Speisekarte, die mit eher deftiger Küche lockt. Wiener Schnitzel ist dort ebenso zu finden wie Sauerbraten oder paniertes Rotbarschfilet, unsere Wahl fällt jedoch auf eine Geflügelroulade mit Parmaschinken, Bärlauch, buntem Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln sowie auf einen Flammkuchen mit Champignons, Tomate, Steinpilzen und Parmesan. Schon wenige Augenblicke später bekommt meine Escort Bochum Dame vorab einen Gruß des Hauses in Form von weißem sowie Zwiebelbrot mit Speck, die mit einer schmackhaften Kräutercreme serviert werden.

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Soweit so gut, auch die Hauptgerichte gehen völlig in Ordnung: Die Roulade ist zart, der Schinken aromatisch, das groß geschnittene Gemüse knackig und die Rosmarinkartoffeln sind nicht zu weich und nicht zu hart. Der Flammkuchen punktet mit seinem dünnen, frischknusprigen Boden und dem knackigen Belag, der zum Glück nicht zu sehr vom Parmesan überlagert wird. Zwischen den einzelnen Bissen lassen wir die Blicke durch das urige Ambiente streifen. Bei schönerem Wetter hätte meine Escort Begleitung aus Bochum gerne auf der Terrasse gegessen und den Blick ins Grüne genossen, aber der rustikale Charme des Innenraums weiß auch zu gefallen.

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Dies gilt leider nicht fürs Dessert, das wir uns lieber gespart hätten: Der "Trifle" mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanille ist nämlich leider nur halb so lecker, wie es die Beschreibung erhoffen ließ: Die Erdbeeren lassen es an Frische und Aroma vermissen und die Vanillesauce, ist eindeutig zu flüssig geraten. Schade, so gibt es am Ende doch einen kleinen Punktabzug für einen ansonsten gelungenen Restaurantbesuch.

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