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"Am Kamin" Mülheim an der Ruhr - Ein Restaurantbesuch vom Escort Mülheim an der Ruhr

Manch einer, wie auch meine Escort Mülheim Dame, hat sicherlich Schwellenangst, wenn er ein Restaurant mit gehobener Küche betritt: Wer will schon von einem hochnäsigen Kellner abschätzig begutachtet werden und am Tisch Angst davor haben, zu laut zu schlucken? Diese Angst bekommt man im Restaurant "Am Kamin" schnell genommen. Schon das Äußere des Fachwerkhauses wirkt eher rustikal. Die einzelnen Räume, von denen jeder einen eigenen Charakter hat, zeugen von Stil, sind aber nicht überkandidelt. Die Chefin des Hauses begrüßt uns nett und führt uns in ein in Türkistönen gehaltenes, kuscheliges Zimmer, das uns spontan an ein englisches Gasthaus erinnert. Was wir bekommen die übersichtliche Karte mit einigen Vor- und Hauptspeisen gereicht, Kalbstafelspitz mit Venusmuscheln, Knoblauch und Schnittlauch Gebeizter Wildlachs mit Gurke und Sauerrahm, Kaninchen mit Pfirsich, Blumenkohl, Erbsen und Cashewkernen oder Flank-Steak vom Kalb mit Spargel und Wachteleiern. Auch unterschiedliche Menüvorschläge bekommt meine Escort Mülheim Dame schriftlich.

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Doch schmecken ist besser als lesen und bevor ich mich mit meiner Escort Mülheim Dame entscheiden kann, bekommen wir einen Gruß aus der Küche serviert - vom jungen Koch persönlich, denn das Haus arbeitet ohne Kellner. Man wird für jeden Gang vom "Experten" beraten, der Sommelier empfiehlt passende Getränke. Eine fast familiäre Atmosphäre macht sich breit. Doch langsam. Der erste Gruß aus der Küche lasst die sich anbahnende kulinarische Offenbarung bereits erahnen: Eine fruchtig-leichte Garpacho tanzt mit einer klassischen Quiche Lorraine, während ein Brot mit von Hand gemachter Nuss-Nougat- Creme daran erinnert, dass man hier den Nachtisch nicht weglassen sollte. Aber an den Anfang setzte der Gourmet die Vorspeise: Und die lassen wir uns in Form eines Melonensüppchens mit marinierter Gamba, Sesam und Ingwer reichen. Und für diese Wahl gratulieren uns unsere Geschmacksnerven recht herzlich: ein fruchtig-pikantes Erlebnis macht sich da auf unserem Gaumen breit - und ansehnlich serviert ist der Teller auch noch. Mal sehen, ob das die Hauptspeise toppen kann: Lammnüsschen mit Süßkartoffeln, Paprika, Zwiebel und Passe Pierre Nage (24 Euro). Und auch hier haben wir einen Jackpot! Die fein pürierten Süßkartoffeln bieten einen verspielten Gegenpart zu der leicht pikanten Paprika, beides wiederum fügt sich exzellent mit dem leicht rosa gebratenen, zarten Fleisch zusammen. Eigentlich glaubt meine Escort Mülheim Dame, dass dies ein runder Abend war, den nichts mehr toppen kann.

www.restaurant-amkaminde

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Das Restaurant "Fatamorgana" in Mülheim an der Ruhr

Gut, sagt meine Lady vom Escort Mülheim, die Ruhr ist nicht der Nil, aber für einen kulinarischen Ausflug nach Ägypten muss man nicht extra ins Land der Pyramiden und der Sphinx reisen. Denn wenn man die Fatamorgana unweit der Mülheimer Stadthalle ansteuert, verschwindet sie glücklicherweise nicht wie die gleichnamigen Luftspiegelungen, die manch Hungrigen wie Durstigen in der Wüste genarrt haben. Nein, der Genuss, der hier auf die Teller kommt, ist glücklicherweise real. Die erste Überraschung bereitet der Hausherr, begrüßt Ahmed El Maghrabi meine Escort Mülheim Dame und mich doch in authentisch ägyptischer Kleidung.

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Doch sein lockerverbindlicher Zungenschlag verrät gleich, dass seine Wurzeln im Orient liegen mögen, sozialisiert ist er jedoch im Ruhrpott. Nette Mischung! In dem recht kleinen Restaurant breitet sich dank des authentischen Dekors gleich wieder nahöstliche Urlaubsstimmung aus. Kommt man am Freitag oder Samstag, bietet das Vorspeisen- Buffet einen weiteren Blickfang: Ein Dutzend verschiedene, warme und kalte vegetarische Leckereien stehen hier zur Verfügung. Die besonders knusprigen Falafel etwa, die mit Sesamhaupt noch besser schmecken, gefüllte Weinblätter oder gebratene, in Essig, Knoblauch und Peperoni eingelegte Auberginen. Dazu gibt es Fladenbrot und unterschiedliche Cremes. Durchprobieren lohnt sich für meine Escort Mülheim Dame auf alle Fälle! Ahmed rät zum Lamm, ich erweise mich in dem Fall als folgsam. und ich tue gut dran: Kann ich mich nun an dem spannend gewürzten, zarten Fleisch in einer pikant tomatigen Soße erfreuen, das wunderbar mit der feinen ägyptischen Gemüsespezialität harmoniert. Da meine Escort Mülheim Dame das Menü gewählt hat, bei der es neben der Vorspeisenvariation und einem Hauptgang noch eine Nachspeise und einen Tee obendrauf gibt, freut sie sich zudem noch über den süßen Vanillepudding, der mit einem erfrischend exotischen Rosen Wasser -Hauch daherkommt. Ein perfekter Urlaub für einen Abend!

www.fatamorgana-mülheim.de

45479 Mülheim Mühlenberg 12

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Das Restaurant "Wasserbahnhof" in Mülheim an der Ruhr

Einer der schönsten Biergärten Mülheims liegt direkt am Wasserbahnhof der Ruhr, wo die "Weiße Flotte" ihre Hauptanlegestelle hat. Doch ist das Franky's weit mehr als ein bloßes Ausflugslokal: Es hat sich zu einem beliebten Szenetreff entwickelt. Nicht unwesentlich dazu beigetragen hat dazu Franky's-Mitbegründer Richard Reichenbach, der zum Beispiel mit seiner swingenden Sinatra- Revue in Form einer Dinner Show dem Namenspatron der abwechslungsreichen Location alle Ehre macht. Auch der Essener Saxophonist Wolf Codera hat hier mit seiner monatlichen "Session Possible", zu der jedes Mal wechselnde, hochkarätige Gastmusiker aus Jazz, Pop und Rock begrüßt, einen regelmäßigen Anlegeplatz. Aber auch außerhalb von Events kann man im "Franky's" seine Seele baumeln lassen - bei schönem Wetter natürlich im Biergarten direkt an der Ruhr: Eine Outdoor-Cocktailbar mixt fruchtig-erfrischende Dauerbrenner wie Caipirinha oder Cosmopolitan in überschaubarer Auswahl.

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Für den kleinen Hunger meiner Escort Mülheim Lady wird am Biergarten gegrillt, ein größeres Speisensortiment bietet das Bistro im Rundbau samt Sommerterrasse: Unterschiedliche Frühstücke wie die italienische Variante mit zwei Ciabattabrötchen, Salami, mediterranem Landschinken und Tomate -Mozzarella in hausgemachter Pesto locken werktags bis 12 und am Wochenende bis 14 Uhr Frühausgeher. Die restliche Speisekarte überzeugt mit Kleinigkeiten wie deftigen Erbseneintopf, der optisch etwas gewöhnungsbedürftig daherkommt, da er samt Bockwurst in einem Bierkrug serviert wird. Ich probiere zunächst einen kleinen Flammkuchen in der Variante "Paris": Der lockere, junge Kellner, dem es manchmal etwas an Aufmerksamkeit mangelt, bringt das knusprige Häppchen, das ordentlich mit Creme Fraiche, Camembert und Preiselbeermarmelade belegt ist.

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Anschließend gebe ich "Franky's Cheeseburgef" eine Chance: Der kommt saftig gegrillt zwischen leicht gerösteten Hamburger- Brötchen und klassisch belegt mit frischem Salat und Tomate sowie einer Gewürzgurke daher. Besonderes Augenmerk verdienen die schön dünn geschnittenen und recht kräftig gewürzten Pommes frites. Wer es etwas feiner mag, kann übrigens eine Etage höher in dem von weißen Tischdecken bestimmten, anspruchsvolleren und damit auch höherpreisigen Restaurantbereich dinieren. Darüber steht abends der Cuba Club vor allem Cocktailfreunden offen. Ach ja, auch an Hundefreunde wird gedacht: Auf einer eigenen Karte gibt es auch Leckereien für die Vierbeiner - vom Knochen bis zum Napf mit "Real Nature"-Futter.

www.frankys-wasserbahnhof.de

45468 Mülheim AIte Schleuse 1

Ihr Escort und Begleitservice/ Escortservice Mülheim an der Ruhr und NRW wünscht guten Appetit in der Stadt Mülheim an der Ruhr

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